জবার নাম শোনে নি, এমন মানুষ হয়ত বিরল।
মালভেসি গোত্রের সপুস্পক গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ হল জবা। এর বৈজ্ঞানিক নাম হিবিস্কাস রোসা-সিনেন্সিস(Hibiscus rosa-sinensis)। রোসা-সিনেন্সিস একটি লাতিন শব্দ যার অর্থ চীন দেশের গোলাপ।চকচকে পাতাযুক্ত জবা গাছের ফুলগুলো হয় উজ্জ্বল বর্ণের। পাপড়ির সংখ্যা থাকে সাধারণত ৫ টি। শুধুমাত্র ঘরবাড়ির শোভাবর্ধন নয়, এর ঔষুধি গুণাগুণের জন্যও এটি প্রচুর জনপ্রিয়।
জবা ফুলের উপকারীতাঃ
- জবা ফুল সাইট্রিক ও ম্যালিক এসিড সম্পন্ন, যার মধ্যে রয়েছে এক্সোফোলিয়েটিং ক্ষমতা। এটি মুখের কালো দাগের বিরুদ্ধে কাজ করে মুখকে উজ্জ্বল রাখতে সহায় করে। বিভিন্ন ফেসপ্যাকে এর ব্যাবহার দেখা যায় ব্যাপক।
- জবার রস চুলের জন্য খুবই উপকারী। এটি চুলকে কালো, মসৃণ ও ঘন রাখে। চুল পড়া রোধে জবার ব্যাবহার প্রাচীন পদ্ধতি হিসেবে সুপরিচিত।
- জবার চা শরীরে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল কমায়, ফলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুকি কমায়। জবার চা ওজন কমাতেও সাহায্য করে।
আরেকদিন জবার চা বানানোর রেসিপি লিখবো।